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第2992章 勾栏瓦舍,说学逗唱
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“怪不得这么好吃呢,原来这甑糕用的东西就好啊。”
“灵宝毛头枣也不贵啊,好像也就十几块钱一斤吧?”
“你说的那是灵宝毛头枣牌子的枣好吧,正经老树上面的枣可不是这个价。”
周围排队买甑糕的人,听到这话之后,顿时是叽叽喳喳的讨论起来。
林楚将手中的黄米甑糕塞进嘴里,三两口就是吞了下去:
“要是用雪山融水蒸煮的话,味道说不定会更好一点。”
这甑糕味道确实是不错,但距离极品,还是要差了一些。
“这位客官,您这话说的。”山羊胡的老板,一听这话,也是无奈苦笑:“这是魔都,我上哪里去弄什么雪山融水去啊。”
旁边排队的人,也是同样出声附和。
“就是,这样就已经是挺好吃的了。”
“真要是用雪山融水的话,那价格还不是得涨到天上去啊。”
虽然说现在,什么东西也能够空运。
理论上面,雪山融水也可以空运到魔都,事实上很多的高品质矿泉水,就是来自于雪山融水……
但真要是把雪山融水空运过来做甑糕……好像属实是奢侈了一点。
不对。
简直就是太奢侈了一点。
“大枣跟米的比例也不对。”林楚将荷叶扔进了垃圾桶里面,用矿泉水擦了擦自己的嘴。
山羊胡老板一听这话,顿时是不乐意了:“您这话说的,是十斤米,三斤枣,这都是老祖宗传下来的方子,这还能够出错?”
说别的能忍。
但是说这个,他实在是有一些忍不了了。
“老板,你是关中人吧?”林楚笑着问道。
“对啊。”山羊胡老板点了点头:“我们家里面,祖传的手艺,在当地也是有名头的。”
甑糕,在唐代的时候初步定型。
而如果说是往更古老追溯的话,则可以追溯到三千多年前,西周时期王子专用的食物“糗饵粉糍”上面,可以说是真正的源远流长。
华夏旁边的高丽人,一直在叫嚣着自己到底是多么多么的历史悠久,多么多么的源
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